La Sicilia al lavoro in Australia

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AUSTRALIA

E dopo duri e lunghi giorni di lavoro . . .Et après durs et longs jours de travail. . .

 

And after hard and long days of job. . .

 

Anche in Australia quando è una bella giornata si accende il forno per farlo scaldare  mentre impastiamo la farina per preparare il pane . . .

 

Aussi en Australie quand c'est une belle journée il s'allume le four pour faire le chauffer pendant que nous pétrissons la farine pour préparer le pain . . .

 

Also in Australia when it is a beautiful day it ignites the oven to make to heat it while we are mixing the flour to prepare the bread. . .

 

Scalda . . . Scalda . . .

 

 

Il chauffe . . . il chauffe . . .

 

 

Hot !  more and more hot

 

Ed eccolo!  E’ quasi pronto . . .

 

 

Et voilà!  Et presque prêt. . .

 

 

And here it is!  It is almost ready. . .

 

 

Si ! Bello ! Caldo !  Croccante e appetitoso. . .

 

 

Oui! Beau! Chaud! Croquante et appétissant. . .

 

 

Yes! Beautiful! Warm!  Crisp and appetizing. . .

 

E perche no! Anche una bella pizza  fumante e gustosa . . . 

 

 

Et parce que non! Aussi une belle pizza fumante et savoureuse. . . 

 

 

And because no! Also a beautiful pizza smoking and of good taste. . .

 

E ora è il turno dei salami . . . 

 

Et heure est le tour des saucissons . . . 

 

And now  is the turn of the salamis . . . 

 

 

 

Non dimentichiamo le salsicce . . .

 

Nous n'oublions pas les saucisses. . .

 

We don't forget the sausages . . .

 

 

Sono pronti aspettiamo che stagionino . . . 

 

Ils sont prêts nous attendons qu'ils vieillissent

 

They are ready we wait that they season. . .

 

Grazie per la visita,  tornarci è da buongustai!

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Preparazione della carne per i salami . . . 

 

 

Préparation de la viande pour les saucissons. 

. . 

 

 

Preparation of the meat for the salamis

. . . 

 

 

 

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