La Cucina dell'hotel Belvedere è basata soprattutto sui piatti tradizionali Toscani e su quelli locali per il pesce. A richiesta pietanza vegetariane.
Particolare attenzione viene data ai bisogni e necessita del menù del bambino e dell'anziano nei periodi di lunga permanenza.
Piccola enoteca all'interno della sala ristorante.
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