LADY IN BLACK

Questa birra racchiude l'esperienza maturata producendo la precedente CERIDYANA e alcuni nuovi ingredienti che le donano una struttura pił completa ed omogenea.

Si presenta con un bel colore bruno intenso ed una schiuma abbondante, compatta ed abbastanza persistente.

Ha un ottimo profumo che richiama il caffč, la liquirizia, il cacao e, personalmente. mi ricorda l'inconfondibile aroma delle castagne arrostite al fuoco di un camino.

Aromi che trovano la loro conferma al momento dell'assaggio e che, uniti ai suoi 5,6° % in volume e alla nota di malto che riempie la bocca e si attarda a sparire, aiutano a rinfrancare l'anima oltre che lo stomaco.

Ottima se servita appena fresca e molto indicata per accompagnare una gustosa fetta di torta al cioccolato o alla nocciola.

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