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Torna anche quest'anno la Sagra della Patata manifestazione gastronomica che ormai da
cinque anni riunisce a Sant'Agata bolognese gli appassionati dell'appetitoso tubero.
Si tiene generalmente (salvo eccezioni) il primo Sabato e Domenica
di Luglio in piazza accanto alla chiesa e nel piazzale interno della parrocchia.
chiesa dei Santi Agata e Andrea in piazza dei Martiri
La
Prima Sagra della Patata è stata organizzata dalla compagnia
"gli Amici della patata" della parrocchia di Sant'Agata
Bolognese, gruppo che conta almeno una trentina di collaboratori tra
amici e parenti. L'idea, nata casualmente durante un viaggio a
Rimini nel gennaio del 2001, ha avuto lo scopo di pubblicizzare e
valorizzare il nostro piccolo paese e il prodotto, la patata,
favorito dalle caratteristiche del nostro territorio.
La Sagra
della Patata è una festa che in questi quattro anni è divenuta
per noi un modo per vivere la bellezza dello stare insieme e
del lavorare per qualche cosa.
Sappiamo che soddisfare il palato
di tutti non è semplice, ma gli errori, le critiche
costruttive, i tanti complimenti ricevuti, e l’impegno nel
preparare piatti diversi e nuovi ci spingono a credere in
questa Sagra come un evento gastronomico unico, gustoso ed
atteso dagli appassionati della Patata.
E se come dice il vecchio detto:
“la patata attira”, i 30 quintali di patate in arrivo sono un
appuntamento imperdibile. Vi aspettiamo numerosi.
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