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gastronomia in provincia di siracusa

seguendo uno dei link sotto riportati verranno presentati le ricette tipiche per alcuni comuni.
augusta:
tonno alla ghiotta
avola:
tonnina alla siciliana
buccheri:
le 'mpanate siracusane
buscemi:
il timballo di riso da zà lina
canicattini bagni:
pasta con le noci
carlentini:
peperoni con la mollica
cassaro:
olive alla stemperata
ferla:
gallina col riso
floridia:
pasta fritta alla siracusana
francofonte:
maccu di san giuseppe
lentini:
spaghetti col tonno fresco
noto:
sasizza di tonno du zì nicola
pachino:
fette di cernia alla matalotta
palazzolo acreide:
coniglio a la stemperata
portopalo di capo passero:
pasta col nero delle seppie
siracusa:
purpetti di tonno da zà cicca
sortino:
uope a la stemperata
 
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