pancreas
il pancreas ha due funzioni distinte: esocrina :partecipa alla digestione degli alimenti a livello intestinale endocrina:produce tre ormoni da parte di alcuni gruppi cellulari isolati detti isole del Langerhans nei quali si possono distinguere: cellule alfa che producono ormone glucagone cellule beta che producono ormone insulina cellule delta che regolano la funzione gastrica attraverso la gastrina? la insulina partecipa al metabolismo di protidi,glucidi,lipidi in particolare permette alle cellule di assumere dal sangue il glucosio necessario alle loro funzioni il glucagone induce la idrolisi,trasformazione del glicogeno epatico, in glucosio reso così disponibile per le funzioni cellulari in particolare la regolazione della glicemia comporta la necessità di prelevare il glucosio dai depositi per renderlo disponibile alle cellule e la sua rimozione dal circolo sanguigno per essere utilizzato o ritrasformato in glicogeno di riserva(in cellule adipose,muscolari) la insulina ha il compito specifico di ridurre la glicemia favorendo l'assorbimento del glucosio da parte delle cellule o la sua trasformazione in glicogeno di riserva:azione ipoglicemizzante il glucagone,insieme ad altri ormoni iperglicemizzanti,come cortisone, adrenalina,somatotropo,tiroxina tende invece a trasformare in glucosio il glicogeno di riserva:azione iperglicemizzante particolare disfunzione nella regolazione della glicemia in senso di aumento del glucosio nel sangue si può verificare nel diabete mellito con alcuni sintomi tipici(glicosuria,poliuria,polidipsia,polifagia)
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