stati fisici della materia e passaggi di stato
Considerazioni su stati fisici della materia
1-lo stato SOLIDO presenta forma e volume proprio
2-lo stato LIQUIDO mantiene volume proprio ma assume forma contenitore
3-lo stato AERIFORME assume volume e forma del contenitore
IPOTESI esplicativa:
1-le particelle della materia possono attirarsi in funzione
di forze interparticellari che variano con la natura delle
particelle.
2-le forze principali sono quelle di tipo elettrostatico:
tra IONI,tra DIPOLI,forze deboli di VAN der WAALS,LEGAME a H
3-le particelle sono dotate di energia cinetica che varia
con la temperatura
4-in condizioni ambientali normali (25 gradi C)
si possono verificare in generale tre situazioni
1-ATTRAZIONE >> ENERGIA CINETICA ---> SOLIDO
2-ATTRAZIONE == ENERGIA CINETICA ---> LIQUIDO
3-ATTRAZIONE << ENERGIA CINETICA ---> AERIFORME
I PASSAGGI di STATO possono essere provocati variando la
ENERGIA CINETICA delle particelle ,mediante variazione di temperatura
1-FUSIONE.........si aumenta energia fino a superare la attrazione
2-VAPORIZZAZIONE..si aumenta energia fino a superare la attrazione
3-SUBLIMAZIONE....si aumenta energia fino a superare la attrazione
4-SOLIDIFICAZIONE.si riduce energia a valore inferiore ad attrazione
5-CONDENSAZIONE...si riduce energia a valore inferiore ad attrazione
6-BRINAMENTO......si riduce energia a valore inferiore ad attrazione
si comprende perchè sostanze pure diverse presentano punti fissi
caratteristici:es.temperatura di fusione,ebollizione...
più elevate sono le forze di attrazione da vincere,più elevata
sarà la energia cinetica necessaria e quindi più alta la
temperatura da raggiungere.
più grande è la massa da trasformare,più energia si deve fornire
a parità di temperatura,per ottenere il passaggio di stato
NOTA:fusione,vaporizzazione,sublimazione assorbono energia
per rompere legami e interazioni tra particelle
solidificazione,condensazione,brinamento cedono energia
derivante dalla formazione di interazioni più stabili
