IMPASTATRICE DA PIZZERIA

I segreti di una buona pizzeria - WWW.PIZZA.IT - Le curiosità
Definito il tipo di pizzeria, si passa all'identikit del prodotto da realizzare, è necessario dotare i laboratori di un'impastatrice, di celle
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Sempre con i Romani si passò dalla macina di pietra mossa da animali o schiavi,al mulino Dosate la farina nel Misurone, versate tutto nell’impastatrice,
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