Questa sera, cosa si mangia??
Alcuni piatti tradizionali della Cucina Greca
Cliccare sulle immagini per vedere le ricette
(Le ricette sono mostrate in una nuova finestra - E' necessario consentire l'apertura dei "pop-ups")
Salada Horiátiki
Tzatzíki
Taramosaláta
Melitzanosaláta
Dolmades/Dolmadákia
Moussakás
Melitzánes Papoutsákia
Domátes ke Piperiés ghemistés
Souvláki me pitta
Hortariká Briám
Htapódi Krasáto (al vino) o Xidáto (all’aceto)
Saganáki me Tyrí ke Avgá
Bakaliáros Skordaliá
Bámies
Fasolákia
Féta
Aragosta Αστακός [Astakňs]
Triglia di scoglio Μπαρμπούνι [Barbůni]
Triglia di fango Κουτσομούρα [Kutsomůra]
Sarago Σαργός [Saragos]
Dentice Συναγρίδα [Sinagrěda]
Gamberetti Γαρίδες [Gharědhes]
Orata Τσιπούρα [Tsipůra]
Pesce spada Ξιφίας [Xifěas]
Gambero rosso Καραβίδα [Karavěda]
Occhiata Μελανούρι [Melanůri]
Calamaro Καλαμαράκια [Kalamarŕkia]
Alice – Acciuga Αντζούγια- Γαύρος [Antzhůya - Gavros]