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Tartufo - Mister Carota
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LE MIGLIORI RICETTE MICOLOGICHE. Cucinare in modo semplice: funghi
Funghi trifolati e funghi di ferla alla griglia, spiedini di prataioli (Agaricus), insalata di ovoli di Amanita caesarea fungo reale, antipasto di lattari,
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Ricetta insalata di funghi e tartufi
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Re della tavola: il Tartufo
INSALATA DI TARTUFO E OVOLI (Piemonte). INGREDENTI: dosi per 4/6 persone: due tartufi di media grandezza, 400 gr. di ovoli (Amanita caesarea),
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Authentic menu from Italy by Cheflaszlo Gourmet Private Chef com Piemonte INSALATA DI OVOLI E TARTUFI Salad of Ovoli and Truffles Ovoli (spectacular scarlet and orange mushrooms) are now fairly rare and hence highly prized, and white truffles are tubers that
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Babbo Ristorante particularly the whites, often tossed with ovoli mushrooms, tiny arugula and shaved Parmigiano classics and a lot of creative tasty food like insalata dei nervetti with chestnuts and currant
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