La Fisiopatologia vegetale è la scienza che studia le modificazioni fisiologiche e strutturali della pianta in seguito all'azione di agenti biotici (funghi, batteri, virus, ecc.), o di fattori abiotici (fisico-chimici, inquinanti). Studia inoltre i mezzi e le modalità con cui i patogeni aggrediscono la pianta, le interazioni che con essa stabiliscono, l'influenza dell'ambiente su tali interazioni e, infine, i meccanismi con cui le piante si difendono.
Il programma del corso per l'anno accademico 2002-03 è qui di seguito riportato.
Corso di fisiopatologia vegetale
Programma a.a. 2002/3
N.B.: Cliccando sugli argomenti evidenziati si possono richiamare immagini e figure illustrate durante il corso
e visualizzare i siti web nei quali si possono approfondire gli argomenti trattati.
1) La pianta ammalata
- concetto di malattia: funzioni che vengono alterate e sintomatologia correlata, agenti biotici e abiotici di malattie; impatto
della malattia sull'ecosistema.
- agenti biotici: patogeni e patogenesi; patogeni biotrofici, emibiotrofici e necrotrofici; "interfaces" ospite-patogeno; ingresso e
colonizzazione dell'ospite da parte di virus (replicazione e traslocazione), fitoplasmi, batteri, funghi patogeni e micorrize;
enzimi e tossine prodotte dai patogeni e loro ruolo nella patogenesi.
- agenti abiotici: fattori fisici e chimici (stress idrico salino, stress termico e da anossia), inquinanti ambientali.
2) La fisiologia della pianta ammalata
- alterazioni della respirazione e della fotosintesi.
- alterazioni del metabolismo ormonale.
- alterazioni nella traslocazione dei nutrienti e dell' acqua e malattie vascolari.
- alterazioni del metabolismo secondario: fenilpropanoidi e isoprenoidi.
3) Le risposte della pianta all'infezione
- meccanismi di difesa passivi: la pianta, fortezza inespugnabile, o quasi.
- meccanismi di resistenza attivi, combinazioni compatibili e incompatibili; reazione di ipersensibilità:
morte cellulare programmata a difesa della vita; basi molecolari della resistenza.
- resistenza sistemica acquisita (SAR) e sua induzione con sostanze naturali e di sintesi.
- riconoscimento ospite-patogeno: teoria " gene per gene", molecole coinvolte nel riconoscimento e nella trasduzione dei segnali;
individuazione dei geni di resistenza e loro clonaggio.
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