ALLORO

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LA SCHEDA

NOME: Alloro, Laurus nobilis L.

PROVENIENZA: Zona Mediterranea d’Europa.

DESCRIZIONE: L’alloro è una pianta sempreverde. Le foglie sono molto aromatiche e il frutto contiene olio essenziale.

PARTI UTILIZZATE (LA DROGA): La droga si trova nelle bacche.

NOTIZIE SULL’IMPIEGO MEDICINALE: Le sue qualità terapeutiche sono note da secoli. L’Alloro non solo è molto utile nella cura del raffreddore e dell’influenza, ma può anche essere usato per aumentare l'appetito, rendere più facile la digestione e calmare i dolori addominali.

NOTIZIE SULL’USO CASALINGO: In cucina viene utilizzato per aromatizzare arrosti di carni, stufati e sughi.

TRADIZIONE: L’Alloro era tenuto molto in considerazione dagli antichi che lo usavano in tutte le feste sacre e profane; cingeva la testa degli imperatori romani e dei poeti: era il simbolo della gloria: la "laurea" deriva infatti da esso il suo nome.