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Impastare gli
ingredienti in un contenitore
fino a che non si ottiene un composto uniforme.
Formare dei filoni da lucidare
con dell'uovo per dare colore ai biscotti. Mettere il tutto su della carta
da forno e infornare
per 20 minuti a 200 gradi. (E' opportuno
infornare in un forno già in temperatura e evitare di aprirlo fino a cottura ultimata.) Sfornare e con un coltello bagnato
tagliare i filoni caldi con un angolo di 30 gradi circa ogni centimetro.
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