Quinto Del Carlo nasce il 4 Gennaio 1919 nella casa paterna di via Paolina. Svolge le scuole elementari a S. Andrea e presta servizio come chierichetto a S. Paolino.
Si diploma maestro elementare all'istituto magistrale di Pisa, viene richiamato alle armi ed è inviato in Russia da dove rientra nel 1943 come grande invalido di guerra.
Il 20 giugno 1950 fonda la U.S Labor - Acli S. Paolino. Passerà la vita all'interno di questa società sportiva.
Sabato 10 Settembre 1983 muore di malattia.
Quinto Del Carlo