E’ un’antica fiaba popolare del Lazio, raccolta nel volume "Leggende e racconti popolari del Lazio" di Cecilia Gatto Trocchi. Le leggende e i racconti popolari laziali si distinguono in:

Il cicoriaro e la principessa incantata è inserita nel gruppo delle favole anche se con il termine favola sta per fiaba in quanto

Questa fiaba testimonia la vita grama dei poveri contadini del Lazio, forse della Ciociaria, che lottavano per strappare alla natura il necessario per sopravvivere. Ma non perdevano mai le speranze che un miracolo potesse venire e rivoluzionasse la loro esistenza.