Ogni anno la Chiesa cattolica celebra in questo giorno due Sante messe: la Messa Crismale e quella "in Coena Domini". Nella prima, del mattino (o di mercoledì sera in alcune Diocesi),  i Sacerdoti concelebranti, subito dopo la Liturgia della Parola, rinnovano la loro Consacrazione a Dio e la loro Fedeltà alla Chiesa. Vengono quindi benedetti 3 Oli santi: l'Olio degli infermi (per il Sacramento dell'Unzione dei malati); l'Olio dei Catecumeni (per il Sacramento del Battesimo); L'Olio Crismale (per i Sacramenti del Battesimo, della Cresima, dell'Ordine Diaconale anche permanente e Presbìterale, Episcopale e per la Consacrazione di una chiesa e di un nuovo altare). Nella seconda Messa, della sera, la Chiesa celebra il memoriale  dell'Istituzione dell'Eucaristia (invocazione dello Spirito Santo - epìclesi - e Parole della Consacrazione sul pane e sul vino) e del Sacerdozio ministeriale (istituìto con le parole di Gesù: "Fate questo in Memoria di Me").