Colesterolo Club Marzo 2000.... Siete sul sito del
"Colesterolo Club ® Gaudeamus Igitur"
Circa 15 anni fa', durante un pranzo in casa di uno di noi, é apparso per la prima volta il cartello
" Colesterolo Club ®" con il relativo motto "Gaudeamus Igitur "
La regola principale che ci siamo dati é quella di riunire la combriccola almeno tre volte all'anno e naturalmente di gustare piatti di tradizione, se possibile piccanti e con molto colesterolo.
Proveniamo da diverse regioni italiane e, a turno, ci lanciamo nella preparazione delle ricette delle nostre nonne. Siamo tra le 10 e le 20 persone.
Ci ritroviamo abitualmente a Pasquetta, Ferragosto e Sant'Ambrogio.
In questo modo evitiamo anche le code stradali e stiamo bene due volte.
Vi segnaliamo qualche sito di conoscenti e amici che sono andati molto, molto più avanti.
Li seguiamo con particolare attenzione..
Se ci dovete dire qualcosina.... inviateci un email
Chi volesse utilizzare il nome dovrà rispettare alcune condizioni:
Ritrovarsi con amici almeno 3 volte all'anno,
mangiare in allegria cibi genuini, e possibilmente preparati con modalità antiche.
Inviarci , via email, una ricetta giudicata ottima dal vostro gruppo;
noi cercheremo di ripeterle e di propagandarle.

Accademia del Peperoncino. Giustamente piccante
Sito ufficiale dello SLOW FOOD
Sito utile sempre legato allo SLOW FOOD
Commerciale ma ben scelto. Chianti e altri prodotti

Inviateci antiche ricette; le proveremo e le propaganderemo
sia su Internet che in altri modi da definire
Una condizione che vogliamo rispettare é che in nome del Colesterolo Club
si faccia qualche opera di bene; oltre al corpo anche lo spirito merita attenzione ( l. a r. )