COS'E' L'ACQUA?
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L'acqua è un liquido inodore, insapore e
incolore. La molecola dell'acqua è formata da un atomo di ossigeno e da due atomi di idrogeno. Un cucchiaino d'acqua contiene milioni di queste molecole! |
| L'acqua si solidifica alla temperatura di 0° e diventa ghiaccio, aumentando di volume;alla temperatura di 100° comincia a bollire e ad evaporare. |
| Una caratteristica del ghiaccio è che si solidifica molto lentamente dalla superficie verso il basso; questa è una fortuna per i pesci, che altrimenti rimarrebbero imprigionati nel ghiaccio! |
Ogni giorno usiamo l'acqua per fare tante
cose:
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| La maggior parte dell'acqua che troviamo in natura non si può utilizzare, perchè è ghiacciata o salata. |
| Solo l'1% dell'acqua è pronta per essere bevuta. L'acqua che beviamo è spesso potabilizzata, cioè resa potabile (= bevibile) attraverso un procedimento che la libera da tutte le sostanze che la renderebbero sgradevole o nociva. |