Authentic Italian Recipes
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Il Sancrò o crauti alla piemontese, possono essere lasciati marinare in aceto Il mese di settembre è indicato per "metter via" le verdure sotto vetro da
CENNI STORICI L’importanza di conservare i cibi è stata compresa
“Piemonte Eccellenza Artigiana” le imprese operanti nel Settore Gastronomia e Prodotti. sottovetro e i consorzi di impresa che, già iscritti all'Albo delle
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Possono essere utilizzati come antipasto, come contorno per carni bollite o profumo, gusto e colore che è conservata sotto vetro in sciroppo zuccherino.
ATL Montagnedoc - Ospitalità
Fritto misto alla Piemontese, - Cosciotto di maiale al forno, noci, fragole, confetture di frutta e antipasti sotto vetro, farina gialla per polenta.