Manuale del perfetto casaro

L'impegno intrapreso, con la pubblicazione di questo sito,  ha come obiettivo finale il completamento di un grande manuale per gli operatori del settore e per tutti i numerosi appassionati dell'argomento.
Si tratta di un manuale soprattutto tecnico e quindi indirizzato in particolare ad una utenza che possieda già basi tecniche sull'argomento.
Naturalmente l'obiettivo è ardito e proprio per questa ragione richiede la collaborazione di esperti o appassionati.
Molte parti del manuale risultano al momento incomplete o carenti, l'impegno è quello di colmare le lacune con futuri aggiornamenti.