L'interview gourmande de Jouni Tormanen
Installé à Nice ou son restaurant (Jouni, l'Atelier du Goût) cartonne, ce Finlandais d'origine est tombé amoureux de la cuisine méditerranéenne. Merci à lui d'avoir accepté de répondre à ce questionnaire gourmand.
Cuisiner en ligne présente l'e-mail gourmand
Après l’ouverture du bistrot gourmand, au rez-de-chaussée, Jouni et Xavier Burelle, vous accueilleront à “L’Atelier du goût”, au 1er étage, aux alentours du 8 février. Quant à la “Trattoria de Giuseppe”, table d’hôtes populaire,
Mon week-end chez Mercotte : Macarons, Rires et gourmandise
Comme je l'ai clamé à qui voulait le lire vendredi, samedi matin je m'envolais passer un week-end gourmand chez Mercotte, et malgré mes inquiétudes, l'avion est Puis est arrivé le moment phare du week-end, l'atelier macarons !
Blogs et sites à visiter
Vous trouverez ici ma liste de liens réactualisée, car l' ancienne liste datait de L - - - - - L'atelier de polly La bonne franquette La cuillère en bois La Simple et bon Sooishi Station gourmande Supertoinette Supertouillette
Variation autour d'une mousse de foie gras - et diverses activités
(je vous reparlerai en particulier d'un blanc à l'odeur de litchis qui Le problème observé à l'atelier est que les émulsions retombent quand même relativement vite. Rien qu'à le regarder, on devine à quel point il est gourmand.
Beauvais : offrez un atelier Gourmand à la Maison Haute
Al'issue de l'atelier vous dégusterez avec les autres participants le fruit de vos efforts. Choisissez votre thème et réservez par téléphone au 03 44 02 61 60. Prochain cours le lundi 18 décembre sur le thème : '' les entrées de fêtes '
Salon Marjolaine à Paris
Christophe Fontaine, jeune boulanger des "Pains Moulins" à Bornel (60), a mis au point des produits à base de farine de teff, une farine sans gluten (attention : l’atelier travaille aussi la farine de blé et le risque de traces est
CADEAUX DE NOEL
Voici déjà un plateau gourmand :. DSC04121. Cette année j'ai décidé de faire mes cadeaux en collage de serviette pour tout le monde ! Je vous montrerais les prochaines réalisations cette semaine ! Bonne soirée
Revue de presse du 15 janvier 2007
Le journal qui remarque que la propriétaire de "l’Atelier Gourmand" à Annecy reprend cet argument à son compte, précise que son restaurant dispose d’un fumoir depuis 10 ans et qu’elle ne cache pas sa satisfaction de voir aboutir une
Philippe Mathy
Il reçoit le prix George Lockem de l'Académie Royale de Langue et de Littérature Lecteur gourmand, bien conseillé par le libraire André Léto (Mons) - auquel il rend L'atelier des saisons Illustrations de Martine Mellinette.
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