Bon Roll alle mele


BON ROLL ALLE MELE (polpettone pe' capirse)
 
Bon roll allo speck o come ve pare mejo se de tacchino
2 mele
2 cucchiai de aceto rosso
1 cucchiaio di miele
dado vegetale
vino bianco
salsa di soja e worcester
ginepro poche bacche e coriandolo
 
Io uso el microonde fate come ve pare vojartri.
Mettete el polpettone nella pirofila (con coperchio) e mettete a freddo tutti gli ingredienti e le mele affettate non troppo sottili, mettetece pure un ciccinin de olio extra veggine. Coprite e mettete in forno io uso forno ventilato 250° con abbinato il microonde 10 min a potenza media e 10 min a potenza minima regolateve con il vostro forno cozzedde.
Sfornate quando ve pare pronto e magnate bono si bono.
 


Fiordiloto99/00 


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