Prodotto e imbottigliato dalla "Fontana Candida" in Monteporzio Catone (RM)
Colore rosso rubino vivace, limpido. All'olfatto compatto ed intenso. Sentori di frutta matura tendente a confettura di spezie, sfumatura di liquirizia e tabacco.
Al gusto e' morbido con buona tannicita' e freschezza ancora vivace. Buona struttura, lunga PAI, nel finale ricorda tutti i sentori dell'olfatto.
Gradazione alcoolica 13 %. Merlot 85 % e Sangiovese al 15 %. Affinamento in barrique nuove e bottiglia per complessivi 18 mesi.
Da acquistare previo appuntamento in azienda e nelle migliori enoteche.
Il prezzo e' fissato in lire 35.000 a bottiglia da 75 cl.
Votazione 87.
Prosit!!!
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