BRUSCHETTAAnnotazioni : Per 4 persone ; Preparazione 5 minuti ; Cottura 5 Minuti ; Livello di
difficolta' : semplice Ingredienti : 1) pane raffermo 4-8 fette ; 2) 2-4 spicchi di aglio sbucciati; 3) olio extra-vergine di oliva a crudo 4-8 cucchiai;
4) sale; 5) pepe nero appena macinato.
Realizzazione : Tostate il pane fino ad ottenere un bel colore dorato su entrambi i lati. Strofinate in maniera uniforme l'aglio
su ogni fetta. Spruzzate di olio e condite con sale e pepe a piacere. Servite ben caldo.
