Dati n+1 punti P0, P1, P2, ..., Pn nello spazio, i punti di controllo, la curva di Bézier definita da questi punti di controllo è
dove i coefficienti sono definiti come segue:
Pertanto il punto che corrisponde ad u sulla cirva di Bézier è la media "pesata" di tutti i punti di controllo, dove i pesi sono i coefficienti Bn,i(u). I segmenti di linea P0P1, P1P2, ..., Pn-1Pn, chiamati legs, unendosi in quest'ordine formano una polilinea di controllo. Molti autori preferiscono chiamare questa polilinea di controllo poligono di controllo. Le funzioni Bn,i(u), 0 <= i <= n, vengono chiamate funzioni base di Bézier oppure polinomi di Bernstein.
Da notare che il dominio di u è [0,1]. Come risultato, tutte le funzioni di base sono non negative. Nella formula sopra, poichè u ed i possono essere entrambi zero, così come 1 - u ed n - i, noi adottiamo la convenzione che 00 vale 1. Il grafico seguente mostra una curva di Bézier definita da 11 punti di controllo, dove il punto blu è un punto della curva corrispondente a u=0.4. Come si può vedere, la curva segue più o meno la polilinea.
Le seguenti proprietà di una curva di Bézier sono importanti:
Nella figura di sinistra abbiamo una curva di Bézier definita in base a 5 punti di controllo. Le sue cinque funzioni di base sono funzioni di u come mostrato nella figura a destra. Le figure mostrano u=0.5 e le cinque funzioni di base. Le linee verticali più a destra mostrano il modo di partizionare 1 in cinque intervalli, da cui il nome di partizione dell'unità. Da notare che il colore di una partizione è identico al colore usato per tracciare la corrispondente funzione di base.
Poiché tutte le funzioni di base sono comprese tra 0 e 1 e la somma vale 1, esse possono essere considerate come pesi nel calcolo di una media pesata. Più precisamente potremmo affermare che "per calcolare C(u) si prende il peso Bn,i(u) per ciascun punto di controllo Pi e si sommano assieme".
La proprietà è importante perché siamo garantiti che la curva generata giacerà un una regione capita e calcolabile e non fuoriuscirà da essa.
Nella figura sopra la linea gialla interseca la curva 3 volte e la polilinea 7 volte; la linea magenta interseca la curva 5 volte e la polilinea 7 volte; la linea ciano interseca la curva e la sua polilinea due volte. E' possibile tracciare altre linee rette per rendersi conto della proprietà..
Se la curva si trova nello spazio, sarà sufficiente sostituire "linea" con "piano". Potranno verificarsi casi speciali, tuttavia non risulta difficoltoso ricavare un apposito schema di conteggio che tenga conto anche di essi.
Qual è il significato di tale proprietà? Ci dice che la complessità della curva (vale a dire i TURNING e i TWISTING) non è maggiore di quella della polilinea di controllo. In altre parole la polilinea di controllo TWISTS e TURNS più frequentemente di quanto non faccia la curva di Bézier, poiché una linea arbitraria atraversa la polilinea di controllo più spesso di quanto non attraversi la curva. Per esempio nella figura sopra la polilinea di controllo risulta più complessa della curva che definisce..
Talvolta il dominio di una curva di Bézier è [a,b] invece che [0,1]. Pertanto si richiede un cambiamento di variabile. Quello che andrebbe fatto è semplicemente convertire una u in [a,b] in una nuova u in [0,1] e usare questa u nelle funzioni di base. La conversione di u in [0,1] può essere fatta come segue:
Inserendo questa u nelle funzioni di base Bn,i(u) produce la seguente formula:
Queste nuove funzioni di base definiscono una curva di Bézier nel dominio di [a,b].
In definitiva, per definire una curva di Bézier di grado n, bisogna scegliere n + 1 punti di controllo nello spazio in modo che indichino approssimativamente la forma della curva richiesta. Se poi il risultato non soddisfa l'attesa, è possibile spostare i punti di controllo.Quando uno o più punti di controllo vengono spostati, la forma della curva di Bézier cambia di conseguenza. Tuttavia la curva giace nell'HULL convesso definito dai punti di controllo (proprietà dell'HULL convesso) e la forma della curva generata risulta meno complessa della polilinea di controllo (proprietà delle variazione DIMINISHING).