E' la più antica razza. In essa si ravvisa la schematica espressione delle sole cinque arricciature principali, mentre il piumaggio delle restanti regioni deve mantenersi del tutto liscio. In linea di massima un soggetto sarà tanto più pregiato quanto più evidente sarà il contrasto fra le regioni lisce e quelle arricciate e naturalmente , quanto più ricche saranno le arricciature. Importante è il collo che deve essere  quanto più liscio possibile.  

Lo Standard
 

 
 

 

 

 

  
  Taglia: lunghezza cm. 17-18, proporzioni perfette Punti  10  
  Portamento: eretto,fiero, alto sulle gambe: testa, tronco, coda in linea; angolatura sull'orizzontale di circa 50° Punti  10  
  Piumaggio: serico, abbondante, composto; addome liscio; oliva nei limiti; tutti i colori ammessi Punti  15  
  Spalline: ben spartite, simmetriche,voluminose (folte, larghe ed estese a tutto il dorso) Punti  10  
  Fianchi: voluminosi (folti ed ampi), sostenuti, simmetrici, ricurvi verso l'alto fino ad oltrepassare il margine delle spalline Punti  10  
  Jabot: pieno, simmetrico, ben rilevato, senza cavità superiore Punti  10  
  Testa e collo; testa proporzionata al corpo, arrotondata e liscia; collo liscio, robusto, di discreta lunghezza Punti  15  
  Ali: regolari (complete di penne integre, normalmente sviluppate ed embricate), ben portate (aderenti al corpo, né cadenti né incrociantesi) Punti    5  
  Arti inferiori: in normale estensione, gambe visibili (lunghe) con piumaggio aderente; tarsi, dita ed unghie forti e regolari Punti    5  
  Coda: diritta, omogenea, completa, proporzionata al corpo, preferibilmente non forcuta; piume di gallo assenti; sottocoda regolare Punti    5  
 

   ANELLO FOI TIPO B  COLORAZIONE ARTIFICIALE NON PROIBITA 

  
          

  

  
  E' questo un soggetto allevato da un caro amico di cui non ho più notizie da tempo: Paolo Campoli di Sora- Fr- La foto risale a circa un decennio fa e gia si poteva ammirare la perfezione raggiunta dall'amico Campoli con i suoi Arricciati del Nord. E' da notare che questa foto è stata scelta anche dal prof. Zingoni per il suo trattato "Canaricoltura". La perfezione dello standard si ravvisa soprattutto nel collo che si presenta perfettamente liscio e privo di "sbruffi", cosa questa che, sembra, sia di difficile ottenimento in questa razza.