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| Nel febbraio del 1999, in piazza Zanardelli, in occasione del carnevale abbiamo organizzato la sagra delle polpette. Quasi cento chilogrammi di carne trita è diventata polpette, il grosso merito, in questo caso, va alle nostre mamma che hanno preparato le polpette. La gente che è intervenuta ha dimostrato di gradire, infatti nel giro di poche ore tutto il "vettovagliamento" era finito. Le polpette sia
fritte che con il sugo hanno dato il via alla nostra esperienza organizzativa. Arriva l'estate ed eccoci pronti con un mini-calendario di manifestazioni : 1)torneo di tennis "Coppa Anthares", vinto alla fine di esaltante competizione da Pantaleone Procopio. 2)"Anthares sotto le stelle", primo esperimento in assoluto, del circondario, di discoteca in piazza , con molta soddisfazione parliamo del nostro primo "esperimento organizzativo", che ebbe molto successo, a tal punto che in molti paesi limitrofi è stato riproposto negli anni seguenti. 3) La sagra dell'anguria, di questa manifestazione conserviamo il ricordo meno felice, infatti a causa di problemi non proprio imputabili a noi lo svolgersi della sagra
slittò di qualche ora. Lo stesso anno, in piazza Zanardelli , è stata realizzata la sagra delle castagne, anche questa una prima assoluta per Montauro, chili e chili di caldarroste sono state distribuiti e anche dolci e altre leccornie a base di castagne. |
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