 |
|
|
|
 |
 |
| La
Repubblica di Costa Rica è situata in Centramerica;
confina al nord con Nicaragua
e a sud con Panama;
ad est è bagnato dall'oceano Atlantico e ad ovest dall'oceano Pacifico.
Indipendente dal 1821, il Costa Rica è una Repubblica presidenziale.
Il potere esecutivo è esercitato dal Presidente della Repubblica,eletto
a suffraggio popolare diretto ogni 4 anni, e da un Gabinetto presidenziale
da lui nominato; il potere legislativo spetta all'Assemblea Legislativa.
Il paese è percorso per tutta la sua lunghezza da una cordigliera vulcanica, che si abbassa nel centro a formare l'ampia depressione della Meseta Centrale, la quale accoglie i tre quarti della popolazione. Le coste del Pacifico sono piuttosto articolate; il principale porto e' Puerto Caldera, vicino alla citta' di Puntarenas, divenuto ormai un moderno complesso portuale per l'ormeggio di transatlantici e navi da carico. Invece basse e unite quelle sull'Atlantico; nel centro della costa orientale si trova Limon, uno dei principali porti del paese. Per la posizione geografica il clima del paese è principalmente caldo umido sulle coste, temperato sulla Meseta. La temperatura varia fra i 20 gradi sugli altopiani centrali e i 29 gradi sulle zone costiere. La coesistenza di varie condizioni climatiche favorisce una vegetazione molto varia. Vi è una stagione delle piogge che va da maggio a tutto ottobre. La stagione delle piogge è caratterizzata da precipitazioni pomeridiane di forte intensità ma generalmente di breve durata, con mattine luminose e piene di sole. L'economia del paese è basata sull'agricoltura. Le principali colture sono quelle industriali: caffè, banane, cacao e abacà da cui si ricava la canapa di Manila; segue la produzione di granoturco, riso e fagioli. A differenza della maggior parte dei paesi dell'America Latina, gli abitanti della Costa Rica non presentano i tratti caratteristici degli indigeni, in quanto la maggioranza dei 3.200.000 abitanti sono discendenti di famiglie europee, segnatamente Spagnole ed Italiane. La rete stradale e' presente ed efficente nella gran parte del paese. I costaricensi possono sorprendere il turista con piatti elaborati i cui ingredienti tipici sono universali, come riso e fagioli, piatto tipico chiamato " Gallo Pinto". Un piatto tipico di Costa Rica è il " tamal " a base di farina di mais tritato sul quale viene posto un ripieno di riso, carne di maiale e pollo. Questo viene avvolto in foglie di platano e si bolle prima di servire. Le famiglie hanno l'abitudine di cucinare questo piatto specialmente a Natale. Per addolcire qualunque palato non può macare i biscotti di cocco, il riso con il latte e le insalate di frutta. Una cosa fondamentale che non si può perdere è il caffè. In Costa Rica si è abituati a bere un " cafecito" nero, o con latte a colazione; a metà mattinata, dopo il pranzo e nel pomeriggio o la notte. |
Informazioni generali:
| Popolazione | 3.500.000 abitanti |
| Estensione territoriale | 51.200 km^2 |
| Capitale | San Josè |
| Lingua ufficiale | Spagnolo |
| Moneta | Colòn |
| Religione ufficiale | Cattolica |
| Sistema politico | Democratico |
| Elettricità | 110 volt |
 |
 |
 |
 |