home

chi siamo

La nostra valle

programma

Le erbe
 

ERBE COMMESTIBILI / MEDICINALI DELLA VALCHIUSELLA
 

MALVA (malva silvestris): utilizzata tutta la parte aerea della pianta, fatta eccezione per i fusti pił grandi. Viene utilizzata in cucina nelle minestre, brodi, in insalate miste (anche i fiori sono commestibili)

in medicina: per applicazioni locali su parti del corpo stanche o irritate. Eccellente nei lavaggi vaginali.