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Le erbe

 

ERBE COMMESTIBILI / MEDICINALI DELLA VALCHIUSELLA

 

FAVAGELLO (ranunculus ficaria) h. 5-25 cm Parti usate: le foglie vengono consumate fresche in insalata. E' uno dei primi fiori di primavera ed è l'unica ranuncolacea commestibile. L'aggettivo ficaria deriva dal nome dei suoi piccoli tuberi (dal latino ficus).

uso in medicina: anticamente gli erboristi consigliavano sia l'uso esterno che interno per la cura delle emorroidi e da tale usanza deriva un altro nome di questa pianta: erba delle emorroidi.