Pharidae - Vivono sui
fondali sabbiosi all'estremo limite della bassa marea. Stanno infossate
verticalmente nella sabbia e sporgono solo con il sifone. Quando viene spaventato
emette un getto liquido e scava una galleria in profondità. Valore
gastronomico elevato
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Pharus legumen |
Ensis minor:
Si tratta di una specie edule molto nota e molto comune, che vive fino a pochi centimetri di profondità. La colorazione della conchiglia, caratterizzata da un'evidente fascia triangolare |