CORNIOLO (Cornus mas) - Cornacee

Il significato del nome, che mantiene l'origina latina, sembra voglia alludere alla durezza del legno (come il corno).
E' un piccolo albero (alto al massimo 6-8 m) caducifoglie, o più spesso un grande arbusto.
E' presente nell'Europa centro-orientale in Asia minore e nel Caucaso. In Italia si trova nelle radure dei boschi di latifoglie e nelle siepi della pianura.
La pianta viene coltivata per i frutti, con cui si possono produrre marmellate, e come specie ornamentale.
Il legno durissimo e molto resistente è utilizzato per la costruzione di parti di macchine soggette a forte usura come raggi e denti di ruote.
Dal seme si ricava un'olio da ardere e tutta la pianta ha proprietà tintorie in giallo.