QUERCE (gen. Quercus - fam. Fagacee)

Il nome quercia proviene dal celtico "kaer quer"=bell'albero.

Il genere Quercus comprende circa 300 specie che vivono prevalentemente nelle regioni temperate dell'emisfero settentrionale.
In Italia vegetano una decina di querce indigene. La differenziazione tra le varie specie non è sempre facile, anche per la presenza di numerosissimi individui ibridi.

Uno dei sitemi di classificazione delle querce si basa sulla maggior o minore persistenza delle foglie sulla pianta per cui possiamo distingure querce a foglie persistenti (sempreverdi), semipersistenti (cadono tardivamente in inverno) o caduche.

Nei boschi dell'area mediterranea troviamo in particolare querce sempreverdi: il Leccio è largamente diffuso in tutta Italia, la Sughera è presente soprattutto in Sardegna, Sicilia e Toscana, la Quercia spinosa nel sud d'Italia La Vallonea e il Fragno sono invece querce a foglie semipersistenti presenti solo in Puglia.

Querce a foglia caduca, come la Farnia e la Rovere sono presenti  nell'ambiente planiziario e collinare.

Nei boschi collinari troviamo querce a foglie tardivamente caduche come la Roverella, il Cerro e il Farnetto.