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Provincia di Perugia Centro studi politiche ambientali |
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Studio AGERNOVA SERVIZI AVANZATI PER L’AGRICOLTURA, L’ECOLOGIA E LA RICERCA |
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3° CORSO INTERNAZIONALE DI AGROECOLOGIA
"BIODIVERSITA', CIBO E SVILUPPO SOSTENIBILE"
Centro Studi Politiche Ambientali "Luigi Bazzucchi"
(Perugia, 12 - 21 giugno 2000)
Con l’Alto Patrocinio di Ministero delle Politiche Agricole, Ministero della Pubblica Istruzione e Ministero dell’Ambiente |
DOCENTI
Università di BerkeleyMiguel Altieri
David Pimentel Università di Cornell Ithaca
Joop van Lenteren Università di Wageningen
Maurizio G. Paoletti Università di Padova
Clara Nicholls Università di Davis, California
Gianni Pastore Università di Roma
CONTRIBUTI DI
Con il patrocinio di Assessorato all’Ambiente della Provincia di Perugia, Assessorato all’Ambiente del Comune di Perugia, Ordine Nazionale degli Agronomi, Agenzia Nazionale per l’AmbienteFabio Veronesi Valeri Negri, Fabrizio Fatichenti Università di Perugia
Giovanni Burgio Università di Bologna
Giuseppe Altieri Studio AGERNOVA di Perugia
Costantino Vischetti CNR di Perugia
Antonio Onorati Centro Internazionale Crocevia
Graziella Picchi sociologa rurale
Pablo Eyzaguirre IPGRI (CGIAR) Roma
"Dedico questo corso, insieme ai miei collaboratori e a tutti i docenti coinvolti, a Giorgio Nicoli, instancabile appassionato e sorridente riceratore dell’Istituto di Entomologia "G.Grandi" dell’Università di Bologna, sempre vivo tra noi nelle idee e nelle azioni" Giuseppe Altieri
Seminario I: "CIBO, POPOLAZIONE, BIODIVERSITA', RISORSE NATURALI"
Lunedì 12 giugno
8.30 Introduzione al corso
Giuseppe Altieri
9.00 - 10.30 Popolazione, cibo e management delle risorse naturali
David Pimentel
11.00 -12.30 Crisi del modello agricolo industriale: analisi tecnico-economica e socio-ecologica
David Pimentel
12.30 - 13.00 Discussione
14.30 - 16.00 Destino ambientale dei pesticidi e modelli matematici rappresentativi
Costantino Vischetti
16.30 - 18.00 Modelli di sviluppo agricolo sostenibile
David Pimentel
18.00 Discussione
Martedì 13 giugno
9.00 - 10.30 Valutazione economica ed ambientale della biodiversità
David Pimentel
11.00 - 12.30 Globalizzazione ed agricoltura mondiale
David Pimentel
12.30 - 13.00 Discussione
14.30 - 16.00 Modelli di analisi economico-ecologica applicati all'agroecologia
Gianni Pastore
16.30 - 18.00 Specie animali e vegetali: risorse di riferimento e strategie d'impiego della biodiversità
Maurizio G. Paoletti
18.00 Discussione
Mercoledì 14 giugno
Workshop: Salvaguardia, recupero e miglioramento della biodiversità autoctona di interesse agroecologico
8.15 - 9.00 Basi scientifiche: conservazione in situ, ex situ, on farm, "on nature"
Valeria Negri, Fabio Veronesi
9.00 - 9.20
Risorse vegetali semidomesticate di forestaMaurizio G. Paoletti
9.20 - 9.50 Tradizione ed evoluzione del cibo: memoria dei saperi mediterranei
Graziella Picchi
9.50 - 10.10 Biodiversità Microbica: aspetti agronomici ed alimentari
Fabrizio Fatichenti, Università di Perugia
10.30 - 12.00 Etnobotanica e conoscenze indigene
Pablo Eyzaguirre IPGRI (CGIAR) Roma
12.00- 13.00 Esperienze e problematiche di un seedsaver
Alberto Olivucci
14.30 - 15.30 Impatto dell’uomo sulla diversità genetica vegetale
Pablo Eyzaguirre, IPGRI
15.30 - 16.30 Attività in alcune regioni italiane
Rita Turchi -Toscana, Isabella Dalla Ragione - Umbria
16.45 - 17.15 L’ANPA nel contesto Europeo Biodiversità
Luciano Onori, ANPA
17.15 - 18.45 La Convenzione di Rio: brevetti sulla vita, pirateria genetica, politiche a tutela della biodiversità
Antonio Onorati, Centro Internaz. Crocevia
Giovedì 15 giugno
9.00 - 10.30 Bioindicatori di qualità ambientale: come valutare la sostenibilità dell'agroecosistema
Maurizio G. Paoletti
11.00 - 12.30 Aree non coltivate e insetti utili
Giovanni Burgio
12.30 - 13.00 Discussione
14.30 - 16.00 Esperienze, problematiche e prospettive di sviluppo agroecologico in Italia in relazione alla politica agroambientale Europea
Giuseppe Altieri
16.30 - 18.00 Difesa delle colture: sostenibilità ed etica "dall’homo economicus all’homo ecologicus"
Joop van Lenteren
18.00 Discussione
Seminario II: "AGROECOLOGIA E SVILUPPO SOSTENIBILE"
Venerdì 16 giugno
9.00 - 10.30 Concetti avanzati di agroecologia
Miguel Altieri
11.00 - 12.30 Bilanci input-output: uso razionale dell’energia nella filiera agroalimentare
Gianni Pastore
12.30 - 13.00 Discussione
14.30 - 16.00 Biodiversità e gestione delle avversità negli agroecosistemi
Clara Nicholls
16.30 - 18.00 Colture in serra senza pesticidi: realtà o fantasia?
Joop van Lenteren
18.00 Discussione
Sabato 17 giugno
9.00 - 17.00 Visita guidata: esperienze di conversione agroecologica in differenti agroecosistemi
Giuseppe Altieri
Lunedì 19 giugno
9.00 - 10.30 Linee guida per la conversione degli agroecosistemi convenzionali
Miguel Altieri
11.00 - 12.30 Teoria e pratica del controllo biologico
Clara Nicholls
12.30 - 13.00 Discussione
14.30 - 16.00 Indicatori di sostenibilità agroecologica
Miguel Altieri
16.30 - 18.00
Presentazione
poster, video, gruppi di lavoro su Lotta Biologica, Fertilità e nutrizione del terreno,
Meccanizzazione e Controllo infestanti, Educazione Ecologica
18.00 Discussione
Martedi 20 giugno
9.00 - 10.30 Ecologia dell’agricoltura tradizionale
Miguel Altieri
11.00 - 12.30 Lotta biologica: l’esperienza cubana
Clara Nicholls
12.30 - 13.00 Discussione
14.30 - 16.00 Dimensione agroecologica dell'agricoltura urbana
Clara Nicholls
16.30 - 18.00 Agroecologia e sviluppo rurale in America Latina
Miguel Altieri
18.00 Discussione
Mercoledì, 21 giugno
CONFERENZA OPEN DAY
"Biotecnologie e manipolazioni genetiche in agricoltura: miti, rischi ambientali ed alternative"
9.00 Saluto delle Autorità
9.15 Impatto agroecologico e sociale delle coltivazioni transgeniche: panorama mondiale
Miguel Altieri (agroecologo)
10.30 Manipolazioni genetiche e miglioramento genetico classico
Fabio Veronesi (Università di Perugia)
11.30 Pausa
12.00 Biotecnologie agroecologiche alternative: scienza ed esperienza per il futuro dell’uomo
13.00 Pausa pranzo 14.30 TAVOLA ROTONDA - DIBATTITOGiuseppe Altieri (agroecologo)
"Alimentazione 2000: Biologica o Transgenica?"
I mass media e il dibattito scientifico - divulgativo su biotecnologie, organismi transgenici, tradizione alimentare e agricoltura biologica
Partecipano:
Walter Ganapini - Presidente ANPA
Miguel Altieri, Giuseppe Altieri - Agroecologi
Mons. Carlo Rocchetta - Cons. Eccl. Coldiretti
18.00 Presentazione del libro "L’orto di Frankenstein" di Jean Marie Pelt, Feltrinelli Editore
18.30 Chiusura Corso e presentazione della "Accademia Internazionale per l'Agroecologia e le Politiche di Sviluppo Ecocompatibile"
21.00 Party di chiusura e consegna diplomi di partecipazione
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