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PROGETTO CUCINA: LA PRIMA COLAZIONE

 

Gli alimenti della prima colazione: latte, miele, yogurt, fette biscottate, succo di frutta, marmellata, frutta fresca e secca, cereali.

 

Il latte e lo yogurt

Il latte proviene dalla mucca, che pascola nei prati mangiando erba fresca.

Il latte è un alimento completo, ricco di sostanze capaci di dare forza al nostro corpo.

Dal latte si ricavano i latticini: burro, panna, ricotta, formaggi e yogurt. Quindi lo yogurt con il quale facciamo colazione è un derivato del latte.

 

Il miele

Il miele è prodotto dalle api che lo creano dal nettare dei fiori.

Il nettare viene elaborato dalle api e rigurgitato nelle celle del favo.

Il miele è una sostanza zuccherina di colore giallo, ricca di sostanze energetiche.

Il miele è buono sul pane e sulle fette biscottate, oppure mischiato nel latte caldo.

 

 

Le fette biscottate

Nelle fette biscottate si sente il profumo e il sapore del grano, perché sono impacchettate ancora ben calde per conservare intatta la bontà.

Ogni fetta ha due facce: un guscio croccante e un lato dorato e friabile per stendere a volontà miele, burro o marmellata.

Le fette biscottate sono un buongiorno allegro e leggero con il caffèlatte, la loro semplice bontà è la scelta naturale per chi vuole un’alimentazione attuale e intelligente.

 

I cereali

I cereali sono i frutti di piante erbacee delle Graminacee.

I cereali si raccolgono in grani e si utilizzano per la produzione di farine, per zuppe e piatti vari, per la prima colazione.

Il nutrimento comincia ogni mattina anche con l’uso di cereali che spesso vengono arricchiti con calcio e ferro.

Essi sono dei minerali utili al nostro corpo, il calcio in particolar modo è essenziale per la crescita e per avere ossa e denti forti.

Fare uso di cereali significa nutrirsi bene e vivere meglio.