Un
paese musulmano ma con una nutrita presenza cristiana, anche se
di confessione copta. Il calendario in Egitto è diverso,
e quindi Natale viene festeggiato il 7 di gennaio, ma le celebrazioni
iniziano addirittura il 25 di novembre, quando da pranzi e cene
spariscono per 40 giorni sia la carne che il latte. Il “digiuno”
termina la sera del 6 gennaio. Il 7 gennaio si svolgono le celebrazioni
religiose (a volte trasmesse anche dalla Tv di Stato), mentre
il piatto tradizionale è il Fatta, ricetta a base di carne
e riso. Da alcuni anni hanno fatto la loro comparsa anche gli
alberi di Natale, rigorosamente artificiali.