mandorlo |
prunus dulcis | Famiglia | rosacee |
Foglie | lanceolate e seghettate |
Fiori | fiorellini bianchi con sfumature rosate, fioritura a gen/mar prima della fogliazione |
Frutti | drupe(mandorle) verdi |
Portamento | sino a 5-10 m di altezza |
Essenza tipicamente mediterranea, predilige pendii ben esposti senza preferenza di substrato.Il seme del mandorlo è utilizzato dopo essicazione nella preparazione della pasta di mandorle, nel marzapane, nel torrone |
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