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LE RAZZE:
Murgese
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ITALIA - Murgese
Razza: Murgese
Origine: Puglie (Italia)
Attitudini: sella, lavori agricoli, tiro medio-leggero
Diffusione: Italia, Puglia
Qualità: Docile e rustico
Temperamento: Molto calmo
Morfologia:
Cavallo mesomorfo la cui altezza varia dai 150 ai 160 cm, caratterizzato da un mantello uniforme nero corvino o grigio testa di moro senza segni particolari.
Ha una testa non pesante ma proporzionata, con profilo rettilineo o leggermente montonino; la fronte è larga, ornata da un bel ciuffo, le orecchie piuttosto piccole e ben piazzate con occhi grandi ed espressivi. Il collo tendenzialmente massiccio, è largo alla base, con un'abbondante criniera; il petto è largo e muscoloso, il torace ben sviluppato. Buona è anche la spalla. Il garrese è poco pronunciato, la linea dorso-lombare, facilmente depressa, è di lunghezza normale, la groppa è lunga, larga e muscolosa, quasi orizzontale, con coda piuttosto bassa, ben attaccata e ricca.
Gli arti sono solidi, con stinchi e pastoie brevi, articolazioni ampie e spesse, buoni i piedi e regolari gli appiombi.

Storia:
Si tratta di una delle poche razze italiane che possa vantare una secolare tradizione di allevamento e che possa considerarsi etnicamente pura. In altri tempi era considerata una razza prestigiosa e ricercata. La sua area di allevamento si trova in Puglia, nelle Murge, zona collinare e di pascoli boschivi, da tempo immemorabile area di diffusione di allevamenti equini.
Si tratta di una zona, circa 1.400 ettari, ricoperta di querce e lecci, ecologicamente integra.
Le colline non superano i 600 metri di altezza, e la scarsa piovosità crea un ambiente ideale per il cavallo. Il pascolo, rado e cespuglioso, costringe gli animali a un continuo movimento che giova alla loro costituzione, così come il clima caldo e secco concorre a determinare un ambiente ottimo per l'allevamento.
Di questo si resero conto i Veneziani che, alla fine del '400 crearono nelle Murge un importante allevamento. La storia vera e propria del cavallo Murgese ha inizio però durante la dominazione spagnola nel meridione d'Italia. Durante quel periodo il conte di Conversano importò dalla Spagna molti cavalli Andalusi e orientali, soprattutto Arabi, per allevarli nelle sue tenute, migliorando considerevolmente la razza locale. Nel 1774 l'imperatore d'Austria acquistò dal conte di Conversano due stalloni che contribuirono a formare una delle famiglie di Lipizzani.
La selezione della razza data comunque dall'inizio del secolo precedente all'attuale, quando il Ministero dell'agricoltura e foreste, tramite il deposito stalloni di Foggia, istituì le prime stazioni di monta. Sino a qualche decennio fa, il cavallo Murgese veniva prodotto in due taglie: la grande, della quale si è parlato, e la piccola, la cui altezza era di 145-150 cm.
Oggi la produzione della seconda è stata abbandonata.

(Tratto da: Cavalli: le attitudini delle razze da sella - Demetra S.r.l. - Mino Tenni e Giorgio Selmi)

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