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Lasagne verdi al forno
Dose per 6 persone
Ingredienti
Lasagne verdi al forno
Esecuzione
Fare cuocere le lasagne in molta acqua e scolarle
bene dopo la cottura Preparare un buon sugo di manzo e una besciamella
con 50 gr. di burro 50 gr. di farina mezzo litro di latte imburrare il
fornetto e cospargerlo di pan grattato disporre le lasagne a strati alternando
con sugo e parmigiano grattugiato sull’ultimo strato mettere assieme al
sugo anche la besciamella in modo che le lasagne risultino ben coperte
Far cuocere per 40 minuti a fuoco moderato
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