Malva
Le infiammazioni alla bocca e in generale al sistema digestivo erano molto diffuse nel medioevo, per via dell'alimentazione a base di carne MOLTO frollata e, spesso, essiccata.
Le stesse dispense dei legumi erano spesso preda dei topi, i quali non contribuivano certo all'igiene. Gli uomini del medioevo non vantavano gengive forti come le nostre per via di carenze sistematiche (nell'alimentazione) di calcio e ferro.
Per curare queste infiammazioni ed anche le vere e proprie afte alla bocca si usavano le tisane e i decotti di Malva.
Prendete circa 50 g di Malva in mezzo litro d'acqua , fatele bollire per circa 10 minuti e lasciatele a fuoco spento a raffreddare per circa 15 minuti. Poi bevete la tisana facendo dei gargarismi prima di ingoiarla.