DECOTTO

Il decotto e l'infuso (detto anche tisana) sono i due metodi di estrazione delle qualita' curative delle piante. Il decotto si differenzia per il lungo o lunghissimo tempo di bollitura, e per il fatto che si usa con parti DURE delle piante, ma molto "concentrate", da cui le piccole dosi di piante generalmente fatte bollire....

Il decotto si prepara lasciando per qualche ora le piante nell'acqua fredda dopo averle pestate, poi si accende il fuoco e si lascia bollire almeno un'ora con tempi che variano da pianta a pianta.