|
 |
Ciliegio
(prunus cerasus).
Albero
fruttifero delle "Rosaceae", originario dell'oriente; ha
corteccia liscia, foglie ovali dentate, fiori bianchi a
fascetti. Il frutto è ricercatissimo; il legno, a grana fine e
compatta, rossastro, si usa per mobili.
|
 |
|
Il frutto del ciliegio,
"ciliegia" è costituito da una drupa di 1-2 cm di
diametro, di colore vario, dal carnicino al rosso scuro,
quasi nero; le
ciliegie si consumano
direttamente, oppure si conservano o si usano per farne
sciroppi,
marmellate, liquori.
|
|
