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Finocchio marino (Crithmum maritimum).
Pianta erbacea
perenne, delle "ombrellifere", comune lungo le coste e sulle
spiagge.
E' conosciuta
anche con i nomi: "bacicci", "riscolo", "cretamo" e "erba S.
Pietro".
Le foglie sono
carnose a forma triangolare, bi-tripennatosette e si usano
come capperi.
Produce fiori
verdognoli, in ombrelle involucrate, che sbocciano da giugno ad agosto.
I frutti
oblunghi, gialli o gialli con sfumature rosate, si usano come
diuretici e aperitivi.
Particolare
dell'INFIORESCENZA
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