Perastro
(Pyrus communis, piraster o pero selvatico).
E' un arbusto o
albero che vegeta spontaneo nei terreni soleggiati
prediligendo pendici, radure e margini di boschi.
I fiori sono
bianchi, con cinque petali, riuniti in mazzetti di quattro o
cinque su brevi rametti.
I frutti sono
piccoli e asprigni e non hanno valore nutritivo; costituiscono
cibo appetibile per uccelli e altri animali.
La crescita
dell'intera pianta è molto lenta ed è usata come porta innesto
per le numerose varietà coltivate.
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