PIANTE                 AROMATICHE

 

 

Alloro (Laurus nobilis).

Albero o arbusto della famiglia delle lauracee, alto fino a una decina di metri, con foglie persistenti coriacee, fiori giallognoli, drupe ellittiche, nere, contenenti un seme, largamente coltivato come pianta ornamentale.

Dalle foglie, usate in cucina per aromatizzare alcune vivande, si ottiene inoltre l'olio essenziale di lauro, usato per profumare liquori e saponi e in medicina come stimolante e antisettico.

Particolare del FIORE

 

 

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