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Girasole
(Helianthus).
Pianta delle
composite, originaria dell'America settentrionale.
Il nome
"girasole" deriva dal fatto che il primo capolino che spunta
nella pianta si orienta verso il sole.
Dai suoi semi
si estrae un olio (olio di semi di girasole) che è largamente
usato in cucina.
E' una pianta
di sicuro effetto decorativo, con foglie grandi e fiori
appariscenti, ed è coltivata nei giardini a scopo ornamentale. |
