Corpo Forestale dello Stato
Ministero delle Politiche Agricole e Forestali Ministero dell'Ambiente e della Tutela del Territorio
Ente Parco Nazionale delle Cinque Terre
Foresta Lino |
Comunicati stampa
COMUNICATO STAMPA del aprile 2008
CORPO FORESTALE DELLO STATOCOORDINAMENTO TERRITORIALE PER L’AMBIENTEMonterosso Al Mare Controllati i produttori di “Cinque Terre Sciacchetrà” REPRESSIONE FRODI: LA FORESTALE CONTROLLA I VITICOLTORI DELLE CINQUE TERRE Il Coordinatore Territoriale dichiara che le verifiche tutelano i consumatori
Monterosso al mare (SP) 2008 – Gli uomini del Corpo Forestale dello Stato, in collaborazione con l’Ispettorato Funzioni Agricole di La Spezia, hanno controllato nei giorni scorsi la produzione del vino a Denominazione di Origine Controllata “Cinque Terre Sciacchetrà”. I controlli sono stati condotti presso tutti i produttori che risiedono nel Parco Nazionale delle Cinque Terre per garantire i consumatori e la lealtà commerciale. Gli Agenti forestali hanno controllato i produttori che intendono mettere in commercio il vino bianco passito con la denominazione di origine controllata: “Cinque Terre Sciacchetrà”. La produzione di questo vino, dalla vendemmia all’invecchiamento, deve avvenire nella zona di origine che coincide con il territorio del Parco Nazionale delle Cinque Terre. Il Corpo Forestale dello Stato che opera nel Parco Nazionale delle Cinque Terre, sulla base dei dati relativi ai controlli eseguiti lo scorso anno, ha verificato che le operazioni di vinificazione e di appassimento siano state condotte regolarmente. I controlli attuali sono stati effettuati per accertare precisamente le quantità di uva e vino prodotte. L’azione della Forestale e dell’Ispettorato Funzioni Agricole della Regione Liguria, sostenuta dall’Ente Parco Nazionale delle Cinque Terre, ha il compito di prevenire ed eventualmente reprimere le contraffazioni e le frodi agro-alimentari. Il Coordinatore Territoriale, Commissario Superiore Forestale Silvia Olivari dichiara “La necessità di garantire la qualità del vino D.O.C. “Cinque Terre Sciacchetrà” è motivata dal limitato quantitativo annuo prodotto e dall’essere inserito in un contesto sociale disagiato. I controlli degli Agenti Forestali hanno evidenziato una realtà produttiva in evoluzione, volta al miglioramento della qualità. Nonostante il clima siccitoso della scorsa estate abbia condizionato la resa percentuale del prodotto, i dati preliminari sono confortanti, in quanto la produzione 2003-2004 è senz’altro superiore a quella precedente. Questi controlli rassicurano il consumatore sull’affidabilità che la denominazione d’origine controllata riserva ai vini che rispondono alle condizioni ed ai requisiti di legge”.
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