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Pietraroja, sospensione della sagra - 07-08-03 - Lorenzo Di Furia |
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Pro Loco Pietraroja
Per l’anno in corso, non si svolgerà la IV^ edizione della “Sagra dei prodotti tipici locali” programmata per i giorni 22,23 e 24 agosto p.v.- Tale decisione è scaturita dall’incompleto essiccamento dei prosciutti locali, dovuto anche al gran caldo di questi periodi, e quindi l’impossibilità di garantire il prodotto locale. La sagra di Pietraroja è stata da sempre concepita allo scopo di valorizzare i prodotti tipici locali e, venendo a mancare il prodotto principale che rende famosa la località dal punto di vista gastronomico, questa associazione ha preferito attuare la sospensione temporanea della manifestazione piuttosto che correre il rischio di dover somministrare prodotti provenienti da altre realtà. Scusandoci con quanti avevano preventivato la propria presenza a Pietraroja in occasione della manifestazione, diamo appuntamento al prossimo anno con la certezza di poter far degustare l’autentico prodotto locale ed in particolar modo il “prosciutto di Pietraroja”. Il Presidente Lorenzo Di Furia
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