1 mazzo di cime
1 dl. d'olio
3 spicchi d'aglio
Sale e pepeRicetta
Torna
indietro| Ingredienti: |
|
1 mazzo di cime |
|
1 dl. d'olio |
|
3 spicchi d'aglio |
|
Sale e pepe |
|
Ricetta |
| Senza bollire precedentemente nell'acqua, cuocere direttamente le cime, pulite, in una padella, nella quale si è soffritto l'aglio con l'olio, salarle e peparle a metà cottura, finire di cuocere. |
| Risulteranno più saporite di quelle descritte in precedenza, sebbene in tantino più pesanti. |
| Torna
indietro |