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Prospettive per la zootecnia sannita - 16-01-03 - Gianluca Aceto |
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La presenza e lo sviluppo di allevamenti di
Marchigiana, Bufala, pecora Laticauda, suino Pelatello Casertano
rappresentano una risorsa preziosa per la politica regionale di
valorizzazione delle produzioni tipiche, e vedono la possibilità di
crescita della certificazione di qualità, tracciabilità e sicurezza
alimentare, nel mentre, dal Mezzogiorno, viene richiesta a gran voce una
riforma della PAC. |